2023-04-21 13:58:33精釀啤酒設(shè)備中制冷機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)
精釀啤酒設(shè)備中制冷機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)精釀啤酒設(shè)備在糖化和發(fā)酵過程都需要大量的冷量,用以滿足工藝的需求,糖化過程主要是麥汁的降溫到酵母繁殖所需的溫度;發(fā)酵過程主要是就是要使罐內(nèi)溫度維持恒定,利用乙二醇水或酒精水溶液(以后統(tǒng)稱冷媒)將酵母分解麥汁產(chǎn)生的溫度帶走,使酵母生存的內(nèi)環(huán)......
了解詳情