2022-02-15 13:36:03為什么啤酒會(huì)有泡沫?
打開一瓶啤酒時(shí),有時(shí)啤酒會(huì)噴涌而出,我們俗稱“啤酒泡沫”,那么為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象,還有就是啤酒泡沫能喝嗎?今天小編一一為您解答。...
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了解詳情在精釀啤酒的過程中,稀釋麥汁是一道必不可少的工序,那么在進(jìn)行精釀啤酒的過程中,我們?cè)撊绾芜M(jìn)行稀釋麥汁呢?下面山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編為您具體介紹一下。...
了解詳情啤酒發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生許多副產(chǎn)物,醇是這些副產(chǎn)物中的主要組成部分,它構(gòu)成了酒體的主要風(fēng)味物質(zhì)。醇是指3個(gè)以上碳原子醇類的總稱,在白酒和酒精工業(yè)上俗稱雜醇油。...
了解詳情CIP,是Cleaning In Place的簡(jiǎn)稱,直譯過來就是原位清洗法。一般精釀啤酒廠多采用此法對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行清洗和滅菌。即在密閉環(huán)境下,不拆動(dòng)啤酒設(shè)備零件或管件,即可對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行清洗及消毒。...
了解詳情啤酒發(fā)酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發(fā)酵性物質(zhì)而進(jìn)行的正常生命活動(dòng),其代謝的產(chǎn)物就是所需要的產(chǎn)品—啤酒。今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下啤酒發(fā)酵罐是什么以及如何使用。...
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