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  2021-11-03 11:14:45啤酒釀造中酵母的特點(diǎn)

  生產(chǎn)用酵母是指在主發(fā)酵結(jié)束后，沉積于主發(fā)酵槽底部的那部分酵母。這種酵母回收以后，經(jīng)洗滌、靜止保存后再在生產(chǎn)中循環(huán)使用。今天精釀啤酒設(shè)備廠家來聊一聊精釀啤酒釀造過程中酵母有哪些特點(diǎn)。...

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  2021-11-03 11:11:16自釀啤酒對(duì)包裝容器(瓶、罐、桶等)有何要求？

  啤酒是一種酸性的、含有C02的(有一定的壓力)不穩(wěn)定膠體溶液。啤酒在包裝成銷售產(chǎn)品以后，應(yīng)該在一段時(shí)間內(nèi)不發(fā)生口味的變化和膠體性質(zhì)的變化(稱之為穩(wěn)定性)。因此，啤酒對(duì)包裝容器有一定的工藝要求，今天自釀啤酒設(shè)備廠家來聊一聊啤酒對(duì)包裝容器需要什么樣的要求。...

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  2021-11-03 11:09:03檢查瓶裝啤酒是否漏氣的方法

  精釀啤酒設(shè)備釀造的啤酒經(jīng)過12天的發(fā)酵可以灌裝瓶或者桶對(duì)外銷售.但是有時(shí)瓶裝啤酒容易漏氣，那么怎么檢驗(yàn)瓶裝啤酒是否漏氣呢?自釀鮮啤酒設(shè)備廠家來為大家講解一下。...

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  2021-11-01 14:11:40降低啤酒灌裝損耗的控制方法

  大家都知道啤酒在灌裝時(shí)會(huì)有損耗，今天啤酒廠設(shè)備制造商聊聊降低啤酒灌裝損耗的控制方法有哪些？降低啤酒灌裝損耗,可參照以下幾點(diǎn)進(jìn)行控制：...

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  2021-11-01 14:08:38成品啤酒質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果判斷及處理方法

  小型啤酒設(shè)備廠家聊了對(duì)成品啤酒質(zhì)量檢查的方法，今天小編分享成品啤酒質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果判斷及處理方法！...

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