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你知道怎樣保存精釀啤酒嗎?

作者: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-04 13:39:07點(diǎn)擊:1407

我們經(jīng)常是精釀啤酒隨買(mǎi)隨喝,但是也有買(mǎi)回去沒(méi)有喝完的時(shí)候,那么精釀啤酒要怎么保存呢?

直立擺放

直立擺放能讓精釀啤酒中的死酵母沉淀到瓶底,相反,傾斜或者水平擺放的話,酵母沉淀物會(huì)堆積在瓶身或者瓶口處。另外,直立擺放還有一個(gè)明顯的好處,即它可以更大限度地提高精釀啤酒的抗氧化能力,從而延長(zhǎng)精釀啤酒的保存期限。

避光

瓶裝精釀啤酒的酒瓶顏色通常會(huì)呈現(xiàn)褐色或是深棕色,采用以上顏色的主要的目的,一方面是讓酒客感受到輕松、和諧的飲酒氣氛,另一方面這樣的顏色能很好的遮擋陽(yáng)光的照射,且能防止酒液變質(zhì),從而保證啤酒品質(zhì)。

精釀啤酒

溫度

一般情況下,酒窖和冰箱很適合存放精釀啤酒,但不要長(zhǎng)期將它們放在冰箱里進(jìn)行儲(chǔ)存。值得注意的是,一定要保持恒溫!且不同酒精含量的精釀啤酒,其儲(chǔ)存溫度也各不相同。

保質(zhì)期

不同種類的精釀啤酒由于釀造原料和工藝的差異,其保質(zhì)期也迥然不同。

山東美拓釀造設(shè)備有限公司作為專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備制造服務(wù)商,從設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試及技術(shù)服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品包括中小型啤酒廠設(shè)備、酒店酒吧自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備、教學(xué)實(shí)驗(yàn)型等釀酒設(shè)備、釀酒技術(shù)服務(wù)等。我公司有精釀啤酒體驗(yàn)中心,歡迎您到廠實(shí)際考察,品嘗精釀啤酒,咨詢熱線:15552598562。

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